المديرة Admin
عدد الرسائل : 255 العمر : 34 علم بلدك : نشاط العضو : تاريخ التسجيل : 02/12/2007
| موضوع: طبق رمضاني الأربعاء 24 سبتمبر - 18:55 | |
| المكونات والمقادير | - 1 علبة × 397غ حليب نستله المكثف المحلى + لتر ماء - 2/1 كوب أرز مطحون - 2 ملعقة صغيرة دقيق الذرة (النشاء) - 2/1 ملعقة كبيرة من ماء الزهر - 2/1 ملعقة صغيرة من المستكة المطحونة - 1 كوب تمر منزوع النوى
| طريقة التحضير | تفرغ علبة حليب نستله المكثف المحلى في لتر من الماء مع التحريك جيداً
يخلط الأرز المطحون مع خليط حليب نستله المكثف المحلى ويحرك جيداً مع دقيق الذرة (النشاء) ويوضع على النار حتى يصبح الحليب كثيفاً
يضاف ماء الزهر والمستكة مع التحريك المستمر
يرفع الحليب عن النار ثم يضاف إليه التمر
يصب الخليط في طبق تقديم ويترك ليبرد ثم يزين بالتمر
ملاحظة: يفضل استخدام تمر من النوعية الجيدة |
| |
|
فراولـه حمراء
عدد الرسائل : 11 علم بلدك : نشاط العضو : تاريخ التسجيل : 18/09/2008
| موضوع: رد: طبق رمضاني الأربعاء 24 سبتمبر - 21:56 | |
| | |
|
زائر زائر
| موضوع: رد: طبق رمضاني الجمعة 3 أكتوبر - 22:59 | |
| طيب يا مديرة اعميها و انا بكم عليه يلا بدي نأكله من ايديكي قلتي ايه يا مديرة محمد |
|
قلبي ليك
عدد الرسائل : 10 العمر : 35 علم بلدك : نشاط العضو : تاريخ التسجيل : 18/06/2009
| موضوع: رد: طبق رمضاني الثلاثاء 23 يونيو - 9:30 | |
| محمد قلبي ليك يا خساااااااااااااارة ااااااااخ يلعنك يا ماضي | |
|